▌ 导语
据大通福克斯美国会诊中心（CMAA）了解：几千年来，农民努力耕种着自己的土地，希望培育出的农作物生长得更加茂盛、个头更大、更加美味。如今，科技的进步推动了科学实验的发展，同时也促进了农业领域的发展。像玉米、大豆等农作物都可以通过改变特定的基因惠及更多的人。相关最新的资讯信息，大通福克斯美国会诊中心（CMAA）将持续为您报道。
什么是GMOs？
转基因生物（简称GMOs）,是一种实验室内通过科学家改变基因的生物，这种改变并不是传统上使用植物学的方法。这些转基因生物能够通过基因的选择得到优良的特性，如抑制疾病等，对生物的生长有益。
但是培育植物的某个特性可能随着时间的变化导致其他不相关的基因改变。这些改变也许并不是农民最初想要的。基因工程或生物技术具有更强烈的特异性。科学家可以在实验室里通过代替或改变某种基因培育出新作物，他们能够改变植物某一特征上的DNA。
这项技术在二十世纪七十年代兴起，但直到二十世纪九十年代中叶，才运用到食品中。科学家通常通过改变基因来增强植物的抗虫害性，例如，如今美国很多的玉米都具有很强的抗虫害能力，因此农民使用杀虫剂的频率越来越少。
同时，转基因作物对病毒、细菌或其他危害都有很强的抵抗力。甚至有些农作物的口感变得更好、更有营养。
转基因食品安全吗？
今年上半年，美国国家科学院发布了一项关于农作物基因工程的报告。领导研究的科学家团队针对这些科学性的话题给出了独到的见解。
科学家团队着眼于所有转基因食品研究，与80多位专家一起探讨公众聚焦的转基因食品问题。报告中，科学家从多个方面对转基因食品展开讨论，集中探讨了转基因食品对环境和社会的影响。
同时也讨论了转基因食品与人类健康，报告认为，这些食品是安全可食用的。动物试验表明这些食物没有不良作用，而且更重要的是，这些食品中未发现任何与疾病有关的高风险因素，如癌症、糖尿病、麸质过敏症、自闭症等。
为了确保转基因食品的安全，FDA对转基因食品进行了控制管理，使它们就像其他食品一样安全。
FDA与各转基因食品生产公司携手，在保证所有转基因食品没有毒性和过敏原的同时，也保证它的营养成分与传统食品相同。
文章总结
[1] https://www.vanderbilthealth.com
据大通福克斯美国会诊中心（CMAA）了解：几千年来，农民努力耕种着自己的土地，希望培育出的农作物生长得更加茂盛、个头更大、更加美味。如今，科技的进步推动了科学实验的发展，同时也促进了农业领域的发展。像玉米、大豆等农作物都可以通过改变特定的基因惠及更多的人。相关最新的资讯信息，大通福克斯美国会诊中心（CMAA）将持续为您报道。
如大多数人一样，你是否也有这样的焦虑：这些转基因食品是否安全？近期一项相关科学数据的报告，可能会告诉你转基因食品的真相。
什么是GMOs？
转基因生物（简称GMOs）,是一种实验室内通过科学家改变基因的生物，这种改变并不是传统上使用植物学的方法。这些转基因生物能够通过基因的选择得到优良的特性，如抑制疾病等，对生物的生长有益。
但是培育植物的某个特性可能随着时间的变化导致其他不相关的基因改变。这些改变也许并不是农民最初想要的。基因工程或生物技术具有更强烈的特异性。科学家可以在实验室里通过代替或改变某种基因培育出新作物，他们能够改变植物某一特征上的DNA。
这项技术在二十世纪七十年代兴起，但直到二十世纪九十年代中叶，才运用到食品中。科学家通常通过改变基因来增强植物的抗虫害性，例如，如今美国很多的玉米都具有很强的抗虫害能力，因此农民使用杀虫剂的频率越来越少。
同时，转基因作物对病毒、细菌或其他危害都有很强的抵抗力。甚至有些农作物的口感变得更好、更有营养。
转基因食品安全吗？
今年上半年，美国国家科学院发布了一项关于农作物基因工程的报告。领导研究的科学家团队针对这些科学性的话题给出了独到的见解。
科学家团队着眼于所有转基因食品研究，与80多位专家一起探讨公众聚焦的转基因食品问题。报告中，科学家从多个方面对转基因食品展开讨论，集中探讨了转基因食品对环境和社会的影响。
同时也讨论了转基因食品与人类健康，报告认为，这些食品是安全可食用的。动物试验表明这些食物没有不良作用，而且更重要的是，这些食品中未发现任何与疾病有关的高风险因素，如癌症、糖尿病、麸质过敏症、自闭症等。
为了确保转基因食品的安全，FDA对转基因食品进行了控制管理，使它们就像其他食品一样安全。
FDA与各转基因食品生产公司携手，在保证所有转基因食品没有毒性和过敏原的同时，也保证它的营养成分与传统食品相同。
文章总结
有关转基因食品的话题具有很大的争议性，但是就人类健康来说，研究数据未发现任何危险因素。
[1] https://www.vanderbilthealth.com
[2] News source: Vanderbilt Health
大通福克斯美国会诊中心（CMAA）是一家专注于为中国患者提供美国高端精准医疗咨询和服务的专业机构。自成立至今，已经为许许多多的中国患者提供了这样的服务，不仅让他们体会到了高端的，专业的服务，而且接受了精准的，个体化的治疗。最重要的是，通过中心提供的服务，很多病人获得了满意的，甚至是超越他们期望的治疗效果。
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